012-15st

子持ち鮎しぐれ：90ｇ　鮎アヒージョ：99ｇ　スモーク鮎アヒージョ：99ｇ　子持ち鮎煮びたし：1尾

プチプチの食感と柚子の香りが上品な「子持ちの鮎しぐれ」、
ふっくらな食感と臭みを感じさせない「鮎アヒージョ」、
しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻製の豊な香りが楽しめる「スモーク鮎アヒージョ」、
3日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店の「子持ち鮎の煮びたし」の鮎4種詰め合わせです。
世界農業遺産「長良川の鮎」を
水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。

140日

高温・多湿を避け常温にて保存。
開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

子持ち鮎しぐれ：
鮎、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子
鮎アヒージョ/スモーク鮎アヒージョ：
鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー