カタログ掲載商品

十六兆<鮎料理専門店十六兆 魚菜尽くし (子持ち鮎しぐれ×鮎アヒージョ×スモーク鮎アヒージョ×スモーク紅マスアヒージョ×子持ち鮎煮びたし)>

鮎料理専門店十六兆 魚菜尽くし (子持ち鮎しぐれ×鮎アヒージョ×スモーク鮎アヒージョ×スモーク紅マスアヒージョ×子持ち鮎煮びたし)

¥5,108(税込)

オンラインショップでのご購入

購入はこちら

FAX/お電話でのご注文

注文書をダウンロード

商品番号

012-16st

内容

子持ち鮎しぐれ:90g 鮎アヒージョ:99g スモーク鮎アヒージョ:99g 子持ち鮎煮びたし:1尾

特徴

プチプチの食感と柚子の香りが上品な「子持ちの鮎しぐれ」、
ふっくらな食感と臭みを感じさせない「鮎アヒージョ」、
しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻製の豊な香りが楽しめる「スモーク鮎アヒージョ」、
噛めば噛むほど出る旨みと食べ終わりの燻煙の香りが美味しい「スモーク紅マスアヒージョ」、
3日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店の「子持ち鮎の煮びたし」の特選5種詰め合わせです。
世界農業遺産「長良川の鮎」を
水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。

消費期限

140日

保存方法

高温・多湿を避け常温にて保存。
開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

原材料

子持ち鮎しぐれ:
鮎、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子
鮎アヒージョ/スモーク鮎アヒージョ:
鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー
スモーク紅マスアヒージョ:
鱒、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー
子持ち鮎の煮びたし:
鮎、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜

関連商品一覧