菓子

株式会社ミスベティー<大野アイスワッフル6個セット>

大野アイスワッフル6個セット

¥3,240(税込)

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●内容/バラと大野苺のワッフル×3個 富有柿のフロマージュ×3個
●特徴/大垣市がある西濃地域から大野町の特産品をご紹介
大野町は大垣市と同じく揖斐川流域にあり豊富な水源を活かして、富有柿の栽培とバラ苗生産が盛んです。
そんな大野町の特産品である柿とバラを使用して、アイスクリーム感覚で食べられる冷凍のワッフルを開発しました。
特製の餡子をベースにしたホイップクリームをつくり、お子様でも美味しく食べれるように工夫。
大野町産の食べられるバラの花びらのトッピングや、柿餡に富有柿のピューレを混ぜるなど、地元食材を多く使用しています。
大野町の道の駅「パレットピアおおの」での販売を想定した商品で、春から夏にかけて観光客が多い時期に、その場食べられる地元特産品として注目を浴びています。
2019年度大野町特産品認定事業「大野太鼓判認定商品」に選ばれています。
●原材料/【バラと大野苺のワッフル】 ワッフル生地(ワッフルミックス(国内製造)(小麦粉、砂糖、その他)、卵、ビートグラニュー糖、食用油) バラホイップクリーム(バラ餡(白餡、グラニュー糖、バラ花びらペースト、その他)、ホイップクリーム(食用油、水あめ、砂糖、その他))、ホイップクリーム、苺ジャム(苺(岐阜県大野町産)、砂糖)、バラジャム、可食用バラの花びら/ ベーキングパウダー、ガゼインNa、乳化剤、安定剤(セルロース、カラギナン)、香料、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(ビタミンB2,カロチン、紅麹)、ゲル化剤(ペクチン)、 (一部に小麦・卵・乳・大豆を含む)
【富有柿のフロマージュ】 ワッフル生地(ワッフルミックス(国内製造)(小麦粉、砂糖、その他)、卵、ビートグラニュー糖、食用油) 柿ホイップクリーム(柿餡(白餡、グラニュー糖、柿ピューレ、柿ミンチ、その他)ホイップクリーム(食用油、水あめ、砂糖、その他))、柿フロマージュ(レアチーズクリーム(なたね油、しょ糖型液糖、クリームチーズ、殺菌乳酸菌飲料、その他)、柿ミンチ(干し柿、砂糖))、柿ミンチ/ ベーキングパウダー、ガゼインNa、トレハロース、加工でん粉、乳化剤、安定剤(セルロース、カラギナン)、香料、増粘剤(キサンタンガム、増粘多糖類)、着色料(ビタミンB2,カロチン、クチナシ) (一部に小麦・卵・乳・大豆・オレンジを含む)
●注意事項/凍ったまま食べるアイスクリーム感覚のワッフルです。表面の生地が少し柔らかくなったころ合いが食べごろです。
地域食材を使用し、手作りで一つ一つ丁寧にお作りしています。
商品在庫が無い場合や、地域食材が欠品している場合には納期が長くなる場合がございます。その際はご連絡を差し上げます
●商品番号/019-01st

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