菓子

胡蝶庵<水都大垣発 御羊羹2本セット(小豆やっこ、大柿栗ようかん)>

水都大垣発 御羊羹2本セット(小豆やっこ、大柿栗ようかん)

¥2,550(税込)

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●内容/小豆やっこ×1本330g、大柿栗ようかん×1本390g
●特徴/□水都大垣 小豆やっこ
岐阜県大垣市、良質で豊富な水文化から生まれた水都大垣の名物の水ようかん「小豆やっこ」。つるりとした葛の口当たりと北海道小豆を使った自家製こしあんの甘味は氷砂糖で製餡した甘さのやさしさ、舌触りのとろける水ようかんは水の都ならではの銘菓として四季を問わず喜ばれています。暑い夏は涼をとり、寒い冬は暖をとりながら冷たさの中にほどける美味しさを楽しめる逸品です。俳聖松尾芭蕉が旅した奥の細道むすびの地(船町湊)をパッケージデザインしています。商品は自然解凍後、お召し上がりください。
□水都大垣 大柿栗ようかん
岐阜県の富有柿を使い、富有柿の持つ自然の甘味と市田柿(干柿)を甘味のやさしい柿羊羹に仕立てました。その柿羊羹の中に栗きんとんを創作し、1本の棹羊羹としてオリジナリティ高く、食べ合わせの良いご当地御羊羹として贈り物や贅沢なひとときに喜ばれます。大垣はその昔、大柿とも言われ「柿」の産地として知られていたイメージを活かして「大柿栗ようかん」を創作しました。1本の棹羊羹を切り分けると栗の形を羊羹側面に美しく見て食べて楽しめます。パッケージには大垣の地元の祭である「大垣祭り」をデザインしたご当地御羊羹として喜ばれております。商品は自然解凍後、お召し上がりください。
●保存方法/要冷蔵10℃以下で保存
●賞味期限/7日間
●原材料/□水都大垣 小豆やっこ
砂糖、北海道小豆、澱粉、吉野葛粉、寒天、/増粘多糖類、乳化剤
□水都大垣 大柿栗ようかん
砂糖、白餡、栗、富有柿、市田柿、水飴、寒天、/着色料(クチナシ黄、食用赤色)
●栄養成分表示内容/□水都大垣 小豆やっこ
(100gあたり)エネルギー133kcal、たんぱく質2.0g、脂質0.3g、炭水化物30.5g、食塩相当量0g
□水都大垣 大柿栗ようかん
(1本あたり)エネルギー876kcal、たんぱく質16.4g、脂質0.8g、炭水化物201g、食塩相当量
●商品番号/007-02st

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